Saine alimentation |
Description
Prêt pour une aventure gustative pleine de mystères ?
Tout ce qu’il te faut, c’est un ou plusieurs aliments mystérieux que tu devras faire deviner à tes jeunes grâce aux 5 sens ! Guide-les à travers une série de questions (voir section Questions à poser durant la dégustation que tu trouveras dans le PDF) pour explorer les différentes caractéristiques de chaque aliment.
Demande-leur :
- « Comment décris-tu cet aliment ? Est-il coloré, étrange, ou peut-être même rigolo ?»
- « Est-il chaud et réconfortant ou frais et rafraîchissant ?»
- « Entends-tu un petit bruit mystérieux lorsque tu le prends dans tes mains ?»
- « Est-ce que tu aimes l’odeur de cet aliment ?»
Si tes jeunes sont à court de mots, n’hésite pas à les diriger vers notre tableau des sens (voir annexe 1 Tableau des sens) pour enrichir leur vocabulaire culinaire.
Prêt à guider tes jeunes dans cette expérience gustative pleine de surprises ? Télécharge Expert dégustateur!
Habileté(s)
- Connaissances sur la saine alimentation
- Découverte de nouveaux aliments
- Exploration sensorielle
But(s)
Cette activité vise à faire découvrir aux jeunes l’univers des aliments en stimulant leurs cinq sens, ce qui favorise une meilleure compréhension des caractéristiques de ces aliments. Elle encourage les participants à décrire leurs expériences sensorielles, tout en contribuant au développement d’un vocabulaire riche et spécifique lié à l’alimentation. Elle permet aux jeunes de mieux comprendre leurs goûts individuels sans jugement et d’oser essayer des nouveaux aliments.
Matériel nécessaire
- Aliment(s) à déguster selon le nombre de jeunes
- Serviette en papier ou assiette pour chaque jeune
- Tableau des sens imprimé
- Fiche d’appréciation imprimée
- Fiche des émotions imprimée
- Couteau et planche à découper pour couper les aliments
- Foulard ou bandeau pour les 9 ans et +
- Cartons d’aliments
Variante(s) proposée(s)
Tu peux faire cette activité avec des vrais aliments ou les cartons d’aliments Tremplin Santé.