Express | Sans cuisson | Végétarien |
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Ingrédients
- 540 ml (1 boîte) de haricots blancs, rincés et égouttés
- 5 ml (1 c. à thé) de romarin séché en feuilles
- 60 ml (¼ tasse) de jus de citron (1 citron)
- 30 ml (2 c. à soupe) d’huile d’olive
- 1 petite tomate
- Sel et poivre au goût
Préparation
- Placer tous les ingrédients dans le bol du mélangeur.
- Actionner jusqu’à la consistance désirée.
- Déguster avec des crudités, des pointes de pitas grillés, des craquelins, ou comme tartinade dans des sandwichs.